FLUITS SAND

季節のフルーツをお手軽に。

 
ぼくが八百屋をはじめたとき、果物があまり売れませんでした。市場に行っても、年々生産量が減っているなど、ネガティブな話題ばかり。でも、果物っておいしいし、こだわりのフルーツタルト屋さんなどには、行列だってできています。ならばと思い、はじめたのが旬の果物をつかったフルーツサンドです。今では、一期家一笑の看板メニューのひとつに。果物はシーズンで変わりますので、内容はお気軽にお問合せください。あと、店頭のフルーツでオーダーでつくることもできますので、ぜひぜひ。
 

 

 

主役は果物。

 

なので、パンもクリームも、甘さも主張も控えめです。ぼくらは八百屋なので、フルーツサンドでもっとも大切にしているのは、果物のおいしさです。パンもなかに挟むクリームもいろいろ試して、行きついたのは、パンもクリームも主張がない、言ってしまえば、おいしすぎないもの。というわけで、パンやさんとはひと味ちがう、八百屋のフルーツサンド。どーぞ、お試しあれ。